食品追溯系统研发背景及意义

之前，小编一直给大家介绍各个行业在追溯系统方面的应用，那么追溯系统的意义何在，今天小编重点给大家介绍一下。食品追溯的背景及追溯的概念主要分两部分，首先是追溯的背景，分为政策背景和行业背景。

1、政策背景:国家各部门对食用农产品提出了全面的“追溯体系”建设要求。

国家食品安全法第四十二条:食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯

2、行业背景：全社会推行可追溯体系建设，已纳入国家战略全面铺展。新世纪以来指导“三农”工作的十多份中央一号文件，都着重于提高农业综合生产能力，发展现代化农业、深化供给侧改革等方面，提高农产品竞争力和质量保障。国务院颁发加快推进重要产品追溯体系建设的意见，农业部、商务部等多个相关部门也积极响应，颁布推进农产品质量安全体系的建设。

3、什么是全程质量追溯?质量全程追溯管理系统:是贯穿企业从原料采购，加工包装，物流流通，企业各环节关键信息均可通过该系统记录并传递至中心数据库，形成可供查询、追溯、召回的数据可实现。

 

消费者可通过查询验证产品关键信息，更加放心的购买;企业可通过信息实现追溯和召回管理、危机处理等;同时又能满足国家政府相关执法监管要求追溯系统在食品安全方面起到了很大的保障作用，未来，也会有越来越多的生产企业加入到追溯大军里。

辽宁达嘉也在潜心研发追溯软件，已经帮助了很多企业实现了产品的追溯，大大地提高了生产效率，同时保障了产品安全问题。如果您的企业也在关注追溯系统的发展，欢迎随时联系我们。